Süßdolde
Die Süßdolde hat würzige Blätter, Blüten und Samen.
Die aromatische Pflanze riecht und schmeckt nach Anis oder Lakritz. Man kann sie zum Würzen von Süßspeisen und Tee verwenden.
Die Süßdolde ist ein Heilkraut bei Husten und Magenverstimmungen.
Alle Pflanzenteile wirken appetitanregend und verdauungsfördernd.
Als Hustentee ist das Kraut frisch und getrocknet zu verwenden.
Haben Sie Lust zum Experimentieren und setzen einen magenfreundlichen Likör an?
Blüten und Samen mit weißem Kandiszucker ansetzen und mit weißem Rum oder Wodka übergießen.
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Aktiver Zeitraum:
Mai, 2024