Pflanze des Monats Mai 2023

Gespeichert von kräuterhexe am 30. April 2023 - 15:34

Süßdolde

Die Süßdolde hat würzige Blätter, Blüten und Samen.

Auch Bienen und Schmetterlinge lieben die Süßdolde

Die aromatische Pflanze riecht und schmeckt nach Anis. Man kann sie zum Würzen von Süßspeisen und Tee verwenden.

Die Süßdolde ist ein Heilkraut bei Husten und Magenverstimmungen.

Alle Pflanzenteile wirken appetitanregend und verdauungsfördernd.

Als Hustentee ist das Kraut frisch und getrocknet zu verwenden.

 

Haben Sie Lust zum Experimentieren und setzen einen magenfreundlichen Likör an?

 

 

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Aktiver Zeitraum: 
Mai, 2023